Vegansk nudelsallad med asiatiska explosioner
Denna sallad är både mättande och sprängfylld med färg och glädje. Den går att göra i en mängd olika varianter. Vill man göra det snabbt och enkelt för sig köper man färdigrivna mixar av vitkål, rödkål, morötter, broccoli m.fl. Då är det bar att häl...
Potatissallad med kikärter och karamelliserade frön
Här kommer ett efterfrågat recept på helgens potatissallad. Går utmärkt att förbereda stora delar av den dagen innan och att bara slänga i färska grönsaker vid servering. Passar på. Picknicken, ettårskalaset, sommarfesten eller bara som vardagsmidda...
Vit misosoppa med råa grönsaker
Nu när våren kommer blir jag ofta sugen på både värmande men även lätta och fräscha luncher eller middagar. Detta innebär inte alltid en klassisk soppa eller en klassisk sallad dock. Denna gång blev det en för min egen del ganska oklassisk vit misos...