Pasta med soltorkader tomater och mozzarella
Här kommer ett härligt enkelt recept på en pasta med soltorkade tomater och mozzarella. Föredrar du utan ost är det bara att plocka bort den, det är otroligt gott ändå!
Fyllda padrons
Här kommer ett recept inspirerat av fantastiska @1000smårätter på Instagram. Fyllda padrons med ost och jalapenos. Originalet ser inte riktigt ut såhär men jag tog vad jag hade hemma och det blev gudomligt gott. Perfekta som snacks, tapas, sides e...
Pasta a la vodka
För inte så länge sedan gjorde jag denna rätten för första gången och den har fortsatt att hägra för mig. Testade åter igen att göra den och denna gång blev det galet gott. Jag rekommenderar en parmesan eller en vegansk parmeanost för maximal smak!
Friterad Halloumi
Här kommer ett riktigt gott recept på friterad halloumi, passar lika bra till tacos som sides on it's own. Dippa i bbq-sås eller en chilisås!