Sweet chili marinerade filébitar med klyftpotatis
Här kommer receptet, som jag trodde jag lagt upp för länge sedan. En av våra "klassiska" rätter hemma från tiden då vi började äta vegetariskt. Servera den tillsammans med tzatsiki, fetaostsås eller bea för att nå till den yttersta smakupplevelsen!
Trump(etsvamps soppa), soppornas soppa.
Här kommer en soppa som är trumpen och sur, och anspelar på en inte allt för lustig figur. Receptet råkar vara ett av mina favoriter, men vi lägger tump(etsvamp) i soppan så han inte smiter. Kokar kort och äter sen, så slipper vi se honom igen! :D
Poké Bowl
Det är väl få som har missat Poké bowlens intåg i Sverige. Jag som inte riktigt älskar ris tog lite tid på mig att bli frälst men nu ser jag den som en riktigt härlig rätt att kasta ihop av allt man har hemma. Jag har valt att göra min variant mer å...
Choklad-chia-over-night-oats!
Här kommer ett frukost, brunch eller kanske mellanmålsrecept på något av de godaste jag vet som snacks. Vill man göra den nyttigare kan man ju välja andra toppings än jag gjort men dagen till ära serveras denna chokladsmakande chia & havregryns ...
Kalljäst bröd
Äntligen kommer lite recept upp här igen och först ut blir en serie med frukostrecept som står mig varmt om hjärtat. Dels för att det är dessa jag ser till att mina härliga simmare får efter sina morgonpass men även för att jag själv inte är en fruk...
K*ckling gul curry
Här kommer ett recept på min replika av kyckling med guld currysås. En klassiker från barndomen. Jag gjorde vår mild och slät men den kan med fördel kombineras med lite jordnötter, ananasbitar och chili också för lite spänning. Serveras med fördel ...
Friterad Halloumi
Här kommer ett riktigt gott recept på friterad halloumi, passar lika bra till tacos som sides on it's own. Dippa i bbq-sås eller en chilisås!
Vegocarbonara
Ett fantastiskt gott recept på carbonara. Går att göra veganskt egnom att utesluta äggen och mer göra en "gräddig" sås. Den egentliga basen i denna är mer en äggsås dock.
Browniekakor
Här kommer ett recpe tmed utgångspunkt ifrån Frida Bakars fantastiska recept på brownies. Sucker som jag är vill jag alltid ha vanilj i dock! NEdan följer min veganska variant på kakorna :D MAGISKT goda och sega.
Shakshuka
Här kommer ett recept på något jag faktiskt testade för första gången idag. Det blev galet gott och enkelt. Vi åt det med olivolje rostade surdegsbröd men det går såklart lika bra att äta med bulgur, couscous eller annat gott! Få ingredienser och sn...