![Hummus](https://www.vagavego.se/image/8afc72ec00b7aef879b9e71b738f9b87/c/400/400/hummus.jpg)
Hummus
En bas hemma hos oss som görs ofta och enkelt av en tetra blötlagda kikärtoer (eller andra bönor/ärtor), salt, vitlök, tahini och olja. Gott, enkelt och går att krydda i all värdens väg!
![Tomatsås a La Moa](https://www.vagavego.se/image/ffe2ddb77b8ff149f405a8e3ed4bb015/c/400/400/tomatsas-a-la-moa.jpg)
Tomatsås a La Moa
Här kommer det äntligen, receptet på den fantastiska tomatsåsen
![Enkel grönkålssoppa](https://www.vagavego.se/image/c0f6ee3d66844d1df1c53915d7c24e76/c/400/400/enkel-gronkalssoppa.jpg)
Enkel grönkålssoppa
En snabb och smidig soppa som gjordes på fryst hackad grönkål. Gott och simpelt. Nästan ovanligt simpelt för att vara mig. Prova! ps. basen i receptet går att använda till ALLA typer av grönsaks och rotgruktssoppor. Byt bara ut grönkålen för en god...
![Zucchinibiffar med friterad hammoumi och tomatsås](https://www.vagavego.se/image/723da5bb41cf76cc8009894d34f479bd/c/400/400/zucchinibiffar-med-friterad-hammoumi-och-tomatsas.jpg)
Zucchinibiffar med friterad hammoumi och tomatsås
äntligen har jag lyckats med ett gäng underbara zucchinibffar och tänkte därför bjuda er på receptet!
![Rödbetsbiffar](https://www.vagavego.se/image/548ac0594c915c77a65db54af5bde5ee/c/400/400/rodbetsbiffar-.jpg)
Rödbetsbiffar
För första gången lyckas jag, hujedamig så skönt. Insåg att jag alla andra gånger glömt det viktiga - stärkelsen. Men inte idag inte. Nedan kommer ett recept som är baserat på Portionen Under Tians Rötbetsbiffar ifrån hennes fantastiskt fina bok. ...
![Kikärtspasta med soltorkade tomater](https://www.vagavego.se/image/eb5d9c7340372e136ccb3d154a1d80c6/c/400/400/kikartspasta-med-soltorkade-tomater.jpg)
Kikärtspasta med soltorkade tomater
Enkelt, budgetvänligt, smakrikt och gott. Well, en pastarätt som går att göra på så många sätt men idag gjordes med just soltorkade tomater och mitt första test av "vegansk parmesan". En mix på B-jäst, cashewnötter och salt som finmalts. Otroligt go...
![Rotselleristek med ugnsbakad vitkål](https://www.vagavego.se/image/02df362a720ce67f3762087f97d7772d/c/400/400/rotselleristek-med-ugnsbakad-vitkal.jpeg)
Rotselleristek med ugnsbakad vitkål
Enkelt, gott, men något som tar tid. Det kanske bara är jag men nyligen upptäckte jag verkligen charmen av ugnsbakad vitkål och rotselleri och fick för mig att igår se till att verkligen göra ett försök till en riktig god middag på enkla basvaror. ...
![Tomatsås med bönor](https://www.vagavego.se/image/3c3eafe460d74da4a6a1285fdcbf8bf9/c/400/400/tomatsas-med-bonor.jpeg)
Tomatsås med bönor
Här kommer ett recept, som blev väldigt gott och enkelt i katerogian "no waste" eftersom den skapades på grund av att jag först tänkte göra mig av med mina numera skynkliga något övermogna tomater. Men icke. Istället blev det är fantastisk tomatsås!...
![Pasta basic mystery box challenge.](https://www.vagavego.se/image/8168bac42dfa569e0625a94ab5a2063b/c/400/400/pasta--basic-mystery-box-challenge-.jpeg)
Pasta basic mystery box challenge.
Dagens middag blev en snabb pasta där mannen i huset satt ihop en mystery box där minst en ingrediens skulle användas och en rätt skulle skapas utan att använda annat än kryddor och eventuella smasättare. en kul grej vi kommer köra ofta 😄
![Pasta med cannelinibönor](https://www.vagavego.se/image/52e15e318df3049d16c7a10f75e4be8d/c/400/400/pasta-med-cannelinibonor.jpeg)
Pasta med cannelinibönor
En enkel, billig och god pasta med cannelinibönor som ger en liten konsistens och smaktouch som jag tyckte lyfte pastan enormt. Soltorkade tomater är min go-to och färska örter gör allt gott! En riktigt god mat som inte kosta många kronor per pers...
![Grillad vitkål](https://www.vagavego.se/image/1acd7771c6d54778bc291241b684b2a8/c/400/400/grillad-vitkal.jpg)
Grillad vitkål
Ännu ett underbart tillbehör som jag precis upptäckt. Ifrån att aldrig ha gillat vitkål till att numera avguda denna fantastiska klump. Vid tillagning ändras smakerna helt och vad som tidigare varit ett rätt trist kålhuvud blir plötsligt ett lyxigt ...
![Grön ärtsoppa](https://www.vagavego.se/image/59f6ee50fc47e9205ce6ab207cda858d/c/400/400/gron-artsoppa.jpg)
Grön ärtsoppa
Här kommer ett recept på grön ärtsoppa som jag själv tycker är väldigt god, svalkande och mättande. Ingredienserna går självfallet att byta ut som en vill och det går finfint att använda frysta gröna ärtor eller på tetra (då får du en grönare färg)....